Лечебное питание  ||   Альтернативное питание  ||   Проблемы избыточного веса  ||   Статьи  ||   Карта раздела  ||

СОДЕРЖАНИЕ:

Питание здорового человека
Пища как источник энергии || Потребность человека в энергии || Рациональное питание || Режим питания здорового человека || Питание в пожилом возрасте || Физиология переваривания и усвоения пищи || Характеристика основных пищевых продуктов
Общая характеристика основных пищевых продуктов || Мясо и мясные продукты || Молоко и молочные продукты || Рыба и рыбные продукты || Нерыбные продукты моря || Яйца и яйцепродукты || Зерновые продукты || Овощи и фрукты || Биологическое значение отдельных пищевых веществ
Пластическая функция пищевых веществ || Роль белков и аминокислот в организме || Роль жиров в питании || Углеводы и их роль в организме || Роль минеральных веществ в питании || Значение пищевых волокон в питании || Роль холестерина в организме человека || Витамины ||

Помидоры против старения



Помидоры сохранят молодость    Помидоры были завезены в Европу с Южной Америки во времена Колумба и с тех пор стали здесь очень популярны. Выведено множество сортов этого полезного растения, богатого витаминами ||, минералами || и множеством других полезных веществ.
   Считается, что основная польза томатов заключается в высоком содержании антиоксиданта ликопена, предотвращающего мутации ДНК и деление раковых клеток. Следует отметить также благотворное влияние томатов на работу сердечно-сосудистой системы. Но, как оказалось, не все полезные свойства этого овоща еще изучены.
   Канадским ученым удалось вывести новый сорт помидоров с повышенным содержанием каротиноидного пигмента. Группа добровольцев в возрасте 50 - 75 лет в течение месяца ежедневно употребляли в пищу 200 г помидоров нового сорта. В результате эксперимента большинству из них удалось избавиться от неприятных возрастных симптомов - морщин и пигментных пятен, при этом заметно улучшилось общее самочувствие «подопытных».
   Конечно, новый сорт томатов – не панацея и не эликсир молодости, но диетологи считают его перспективным продуктом для формирования сбалансированных диет. В частности для низкокалорийных омолаживающих диет.
   Следует отметить, что потреблять данный сорт томатов, как и все другие, рекомендуется в виде салатов. Растительное масло усиливает усвояемость не только каротиноидного пигмента, но и жирорастворимых витаминов, содержащихся в помидорах.

Другие статьи по теме:

Лучшие омолаживающие средства для ваших волос  || Лучшие омолаживающие средства для вашей кожи  || Пять лучших омолаживающих продуктов  || Диеты против старения. Чем питаться.  || Эффективная омолаживающая маска  || Огурцы - средство против старения  ||
Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости  || Куркума помогает избавиться от симптомов деменции || Газированные напитки ускоряют старение || Ученые вывели питательные водоросли со вкусом бекона || Соевое молоко может замедлить выпадение волос || Льняное семя может защитить от сердечнососудистых заболевний || Семена льна снижают риск рака молочной железы || Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком || Толстая талия – признак риска диабета || Непастеризованное молоко опасно для здоровья || Полезен ли чай в пакетиках? || Чайная дуэль: черный против зеленого || Популярные статьи:
8 лучших трав для очищения почек || Лучшие пять способов получить больше витамина D || Куркума - величайший дар природы || Шесть специй, которые помогут вам похудеть || Нужно ли кипятить молоко? || Развенчание мифов о пользе коровьего молока || Можно ли при диабете есть мед? || Как избавиться от синдрома ночной еды || Фолиевая кислота в диете беременной || Фейхоа – лучший фрукт во время беременности || Как поддерживать здоровый уровень витамина D зимой || Чем отличается козье молоко от коровьего || Обезжиренное молоко способствует похудению || Молоко после тренировок способствует росту мышц || Как усваивается сырой яичный белок? || Двенадцать аргументов в пользу козьего молока || Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении. || Витаминный состав плодов киви || Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием. || О пользе перепелиных яиц || Все статьи ||

Это интересно:
Польза для здоровья папайи || Вердикт по стевии || Пейте утром теплую воду с лимоном || Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день? || 20 полезных свойств куркумы || Обезжиренное молоко. Польза или вред? || Фейхоа – полезные плоды тропиков || Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт? || Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы. || Вся правда о "звездных" диетах || Архив ||

Случайный анекдот:
В слезах жена с упреком говорит мужу:
- Тебя даже не интересует, почему я плачу? Хочешь, скажу?
- Не надо! У нас сейчас нет таких денег!


Home || med1 || med2 || med3 || med4 || med5 || med6 || med7 || med8 || med9 || med10 || med11 || med12 || med13 || med14 || med15 ||