Лечебное питание  ||   Альтернативное питание  ||   Проблемы избыточного веса  ||   Статьи  ||   Карта раздела  ||

СОДЕРЖАНИЕ:

Лечебное питание
Общие принципы лечебного питания || Питание при язвенной болезни || Лечебное питание при хроническом гастрите || Питание при гипертонической болезни || Лечебное питание при энтеритах и колитах || Лечебное питание при сахарном диабете || Диетолечение после удаления желчного пузыря || Лечебное питание при холециститах ||

Питание в профилактике болезней
Что нужно есть, чтобы спать всю ночь? || 5 немедикаментозных стратегий для предотвращения болезней сердца. Часть 1. || 8 продуктов, которые помогают снизить кровяное давление || Пророщенные зерна против весеннего авитаминоза || Пищевые продукты, улучшающие память || Растительные лекарственные средства от катаракты || Как избежать гипогликемии || Питание в профилактике возрастной дегенерации макулы || Профилактический эффект вегетарианства || Питание в профилактике желчнокаменной болезни || Питание в профилактике язвенной болезни || Питание в профилактике атеросклероза || Чтобы позвоночник был здоровым ||

Лечебные свойства продуктов питания
Морская соль. Применение, польза, свойства. || Польза и лечебные свойства рябины || Польза для здоровья омега-3 жирных кислот || Полезные и лечебные свойства тыквы || Пророщенные зерна. Польза для здоровья. || Полезные свойства чеснока || Петрушка. Полезные и лечебные свойства. || Корень имбиря в профилактике простуды и кашля || Семена льна. Полезные свойства. || Польза острой пищи. Чем полезен перец чили. || Оливковое масло. Польза для здоровья. || Семечки тыквы. Состав, лечебные и полезные свойства. Применение. || Сыворотка молочная – продукт, полезный для всех || Морковный сок – король овощных соков || Лечебные свойства моркови || Лечебные свойства свеклы || Фейхоа. Полезные свойства. || Сок сельдерея. Полезные свойства. || Морская капуста. Когда еда – лекарство. || Орехи - универсальное лекарство || Мандарины - и польза и лечение || Свекольный сок лечит гипертонию || Клюквенный сок вместо антибиотиков || Лечебные свойства фасоли ||

Почему козье молоко имеет неприятный запах?



Козье молоко    Многим людям, привыкшим к коровьему молоку, вкус и запах козьего молока || откровенно не нравится. Многие отмечают, что оно имеет своеобразный "козлиный запах" или вкус. Действительно, такое бывает, если в стаде находится козел. Не вдаваясь в физиологию отметим, что сильный запах козлиных желез действительно может быть причиной неприятного запаха молока, если в этот период его получают. Такое наблюдается только в определенные сезоны, поэтому при покупке молока нужно обращать на это внимание.
   Вкус и запах козьего молока напрямую зависит от того, чем питается коза. Это относится также и к коровьему молоку. При стойловом содержании питание коров и коз находится под контролем. А во время выпаса коровы и козы могут поедать растения, которые могут давать молоку определенный привкус. Коза, в отличие от коровы, может поедать листья и ветки деревьев, и даже некоторые корни растений. Неприятный вкус могут придавать молоку жимолость, бузина, побеги чеснока и лука. Кроме этого на вкус козьего молока влияет соблюдение гигиенических норм при дойке, а также режим хранения и тепловой обработки. На вкус молока влияют также плохие условия содержания коз в непроветриваемом помещении с сильным запахом стойла, некачественные корма. В последней стадии лактации в молоке появляется горечь.
   При строгом регулировании рациона питания и санитарии молоко коз не имеет неприятного привкуса, кроме естественного, присущего видовой принадлежности животного. Козье молоко считается полезным и важным продуктом в рационе питания, оно с успехом применяется для лечения и профилактики различных заболеваний.

Другие статьи по теме:

Польза молока для здоровья  || Чем отличается козье молоко от коровьего  || Обезжиренное молоко способствует похудению  || Непастеризованное молоко опасно для здоровья  || Сырое и пастеризованное коровье молоко, что лучше?  || Молоко и молочные продукты  || Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении.  || Молоко после тренировок способствует росту мышц  || О пользе низкокалорийных молочных продуктов  || Обезжиренное молоко. Польза или вред?  || Почему козье молоко имеет неприятный запах?  || Новый метод определения качества молока  || Преимущества и недостатки соевого молока  || Какое молоко лучше, соевое или коровье?  || Двенадцать аргументов в пользу козьего молока  || Новый штамм стафилококка обнаружен в коровьем молоке  || Нужно ли кипятить молоко?  || Кому полезно козье молоко?  || Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости  || Куркума помогает избавиться от симптомов деменции || Газированные напитки ускоряют старение || Ученые вывели питательные водоросли со вкусом бекона || Соевое молоко может замедлить выпадение волос || Льняное семя может защитить от сердечнососудистых заболевний || Семена льна снижают риск рака молочной железы || Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком || Толстая талия – признак риска диабета || Непастеризованное молоко опасно для здоровья || Полезен ли чай в пакетиках? || Чайная дуэль: черный против зеленого || Популярные статьи:
8 лучших трав для очищения почек || Лучшие пять способов получить больше витамина D || Куркума - величайший дар природы || Шесть специй, которые помогут вам похудеть || Нужно ли кипятить молоко? || Развенчание мифов о пользе коровьего молока || Можно ли при диабете есть мед? || Как избавиться от синдрома ночной еды || Фолиевая кислота в диете беременной || Фейхоа – лучший фрукт во время беременности || Как поддерживать здоровый уровень витамина D зимой || Чем отличается козье молоко от коровьего || Обезжиренное молоко способствует похудению || Молоко после тренировок способствует росту мышц || Как усваивается сырой яичный белок? || Двенадцать аргументов в пользу козьего молока || Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении. || Витаминный состав плодов киви || Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием. || О пользе перепелиных яиц || Все статьи ||

Это интересно:
Польза для здоровья папайи || Вердикт по стевии || Пейте утром теплую воду с лимоном || Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день? || 20 полезных свойств куркумы || Обезжиренное молоко. Польза или вред? || Фейхоа – полезные плоды тропиков || Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт? || Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы. || Вся правда о "звездных" диетах || Архив ||

Случайный анекдот:
- Дорогая!!! Какой вкусный торт! Сама пекла?
- Нет, купила в магазине.
- А сама такой же испечёшь?
- Из чего? У нас ни глютамата натрия, ни Е517, ни Е1452!...


Home || med1 || med2 || med3 || med4 || med5 || med6 || med7 || med8 || med9 || med10 || med11 || med12 || med13 || med14 || med15 ||