Лечебное питание  ||   Альтернативное питание  ||   Проблемы избыточного веса  ||   Статьи  ||   Карта раздела  ||

СОДЕРЖАНИЕ:

Питание здорового человека
Пища как источник энергии || Потребность человека в энергии || Рациональное питание || Режим питания здорового человека || Питание в пожилом возрасте || Физиология переваривания и усвоения пищи || Характеристика основных пищевых продуктов
Общая характеристика основных пищевых продуктов || Мясо и мясные продукты || Молоко и молочные продукты || Рыба и рыбные продукты || Нерыбные продукты моря || Яйца и яйцепродукты || Зерновые продукты || Овощи и фрукты || Биологическое значение отдельных пищевых веществ
Пластическая функция пищевых веществ || Роль белков и аминокислот в организме || Роль жиров в питании || Углеводы и их роль в организме || Роль минеральных веществ в питании || Значение пищевых волокон в питании || Роль холестерина в организме человека || Витамины ||

Польза льняного масла для здоровья



Льняное масло    Льняное масло получают из семян льна ||,– широко распространенного растения, цветущего синими цветами. Это натуральное масло считается ценным продуктом питания, приносящим пользу для всего тела. Оно считается богатейшим источником природных омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровья практически всех систем организма. Льняное масло содержит также Омега-6 и Омега-9 полиненасыщенные кислоты, белки ||, лецитин, витамины группы В, клетчатку, калий, магний и цинк. В нем содержится почти вдвое больше омега-3 ненасыщенных жирных кислот, чем в рыбьем жире, кроме того, отсутствует это ужасное "рыбное" послевкусие.
   Исследования показывают, что Омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина ||, и триглицеридов в крови и предотвращают отложения бляшек в артериях, которые могут привести к инсультам, сердечным приступам и тромбозам. Некоторые диетологи, исследователи и ученые считают, что это может быть самая важная, содействующая укреплению здоровья добавка наряду с мультивитаминами. Почти все системы в организме, могут извлечь выгоду из природных свойств льняного масла, в том числе сердечно-сосудистая система, иммунная система, система кровообращения, репродуктивная система, нервная система, а также суставы. Исследования показывают, что в регионах, где в рационе присутствует большое количество лигнина, отмечается низкая заболеваемость раком молочной железы и толстой кишки. Лен в 100 раз богаче лигнином, чем большинство зерновых. Взгляните на этот список фактов и исследований, которые доказывают пользу для здоровья этого натурального продукта:
   К сожалению, современные диеты не соответствуют принципам рационального питания ||, и уж точно не изобилуют ненасыщенными жирными кислотами. Самые богатые источники ненасыщенных жирных кислот, такие как семена льна, морская рыба, соевое и рапсовое масла редко встречаются в нашем повседневном рационе. Кроме того, более типичные продукты, такие как красное мясо и яичные желтки ||, действительно могут стимулировать производство организмом плохих простагландинов. Льняное масло может помочь восстановить естественный баланс в организме хороших и плохих простагландинов.

Сколько можно принимать льняного масла в день?

   Рекомендуемая суточная доза для большинства людей составляет, по крайней мере 1000 мг, от одного до трех раз в день. Лучше всего добавлять семена льна в хлебные изделия или салаты. Масло можно добавлять в каши, заправлять им квашеную капусту, отварной картофель. Чтобы получить больше пользы от льняного масла, потреблять его рекомендуется в сыром виде, т.к. при термической обработке оно теряет часть лечебных свойств. Научные исследования показывают, что совершенно безопасно потреблять до 30 г семян льна или 1-2 столовые ложки масла в день без каких-либо побочных эффектов. Льняное масло очень быстро всасывается в организм. Положительный эффект достигается начиная от нескольких дней до шести недель после начала регулярного приема в зависимости от вашего общего состояния.

На что нужно обратить внимание при покупке льняного масла?

   Важно купить высококачественное свежее льняное масло, так как оно склонно к прогорклости. Свет и кислород приводят к медленному распаду полиненасыщенных жирных кислот. Покупая масло в капсулах, покрытых мягкими темными гелями, нужно обращать внимание на срок хранения. Бутылки, в которые разливается масло, должны быть слабо проницаемые для света. Чтобы продлить срок годности льняного масла его нужно хранить в холодильнике.

Другие статьи по теме:

Польза для здоровья омега-3 жирных кислот  || Еще раз о пользе омега-3 жирных кислот  || Помогают ли омега-3 жирные кислоты бороться с раком?  || Оливковое масло. Польза для здоровья.  || Тыквенное масло. Полезные и лечебные свойства.  || Семена льна снижают риск рака молочной железы  || Семена льна. Полезные свойства.  || Семечки тыквы  ||
Льняное семя помогает похудеть  ||
Новости медицины:

Новости медицины
Самые последние новости медицины по проблемам питания и здоровья.

Все новости  || Куркума помогает избавиться от симптомов деменции || Газированные напитки ускоряют старение || Ученые вывели питательные водоросли со вкусом бекона || Соевое молоко может замедлить выпадение волос || Льняное семя может защитить от сердечнососудистых заболевний || Семена льна снижают риск рака молочной железы || Витамин В3 помогает справиться с золотистым стафилококком || Толстая талия – признак риска диабета || Непастеризованное молоко опасно для здоровья || Полезен ли чай в пакетиках? || Чайная дуэль: черный против зеленого || Популярные статьи:
8 лучших трав для очищения почек || Лучшие пять способов получить больше витамина D || Куркума - величайший дар природы || Шесть специй, которые помогут вам похудеть || Нужно ли кипятить молоко? || Развенчание мифов о пользе коровьего молока || Можно ли при диабете есть мед? || Как избавиться от синдрома ночной еды || Фолиевая кислота в диете беременной || Фейхоа – лучший фрукт во время беременности || Как поддерживать здоровый уровень витамина D зимой || Чем отличается козье молоко от коровьего || Обезжиренное молоко способствует похудению || Молоко после тренировок способствует росту мышц || Как усваивается сырой яичный белок? || Двенадцать аргументов в пользу козьего молока || Кипяченое молоко. Изменение свойств при кипячении. || Витаминный состав плодов киви || Скорлупа перепелиных яиц. Порадуйте организм кальцием. || О пользе перепелиных яиц || Все статьи ||

Это интересно:
Польза для здоровья папайи || Вердикт по стевии || Пейте утром теплую воду с лимоном || Холестерин и яйца: сколько яиц можно есть в день? || 20 полезных свойств куркумы || Обезжиренное молоко. Польза или вред? || Фейхоа – полезные плоды тропиков || Плоды киви. Откуда он, сей дивный фрукт? || Яйца страуса. Как извлечь содержимое, не повредив скорлупы. || Вся правда о "звездных" диетах || Архив ||

Случайный анекдот:
Hу, когда я последний раз в церкви был, увидел там вообще бардак. Hарод стоит, курит. У меня чуть пиво из рук не выпало.


Home || med1 || med2 || med3 || med4 || med5 || med6 || med7 || med8 || med9 || med10 || med11 || med12 || med13 || med14 || med15 ||