Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (ПНЖК) и болезни человека


Здоровье человека

Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (ПНЖК) и болезни человека

Болезни и незаменимые жирные кислоты омега 3, 6

Множество болезней вызывает дефицит жирных кислот в организме. С большинством из них можно справиться, обеспечив организм больного этими незаменимыми жирами.

Две из жирных кислот считаются незаменимыми - это омега 3 и омега 6. Как и витамины, они не вырабатываются в организме, а отсутствие любой вызывает болезнь, но как показывает анализ на омега 6 и анализ на омега 3 соотношение этих кислот в организме большинства людей нарушено.

Эти два класса жирных кислот не синтезируются в тканях человека и могут быть получены организмом только из пищи. Их источником (полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты - ПНЖК) является только растительная пища, которая богата альфа-линоленовой и линолевой кислотами.

Сначала к ПНЖК относили лишь омега 3 - aльфа-линоленовую и омега 6 - линолевую кислоту. Позже к ПНЖК стали относить также соединения этих кислот, которые могут синтезироваться в животном организме и не есть незаменимыми в строгом смысле слова, но способны устранить симптомы недостаточности. Все они являются метаболитами линолевой и aльфа-линоленовой кислоты.

Суточная потребность человека в линоленовой кислоте - около 1 г/сутки. Ее содержат семечки, орехи и растительные масла. Больше всего ее в семенах тыквы, льна, конопли, продуктах из сои и грецких орехах. Кроме оливкового масла, лучшими источниками ПНЖК явл Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты (ПНЖК) и болезни человека яются зерновые, бобовые, цельные орехи.

При нашей патологической, безумной жирофобии мы сами создаем дефицит ПНЖК, который частично виноват в распространении рака, болезней суставов, сердца, воспалительных заболеваний и других дегенеративных нарушений. Ведь они служат строительным материалом для синтезируемых организмом эйкозаноидов. Эти вещества (простагландины) оказывают огромное влияние на здоровье. Эйкозаноиды распоряжаются энергией в организме. Они могут понизить кровяное давление, повысить температуру тела, расширить или сузить просвет бронхов, стимулировать производство гормонов и еще многое другое.

Один из секретов хорошего здоровья – это поддержание баланса между двумя основными классами ПНЖК - омега 3 и омега 6 – таким образом, чтобы эйкозаноиды также были сбалансированы.
Проблема двадцатого столетия состоит в том, что мы едим слишком много жиров омега 6 – кукурузного, подсолнечного масла и почти не получаем жиры омега 3, например, холодноводную рыбу и льняное масло.
Для возвращения здоровья, необходимо смещать равновесие в сторону ПНЖК омега 3.

Омега 6 и 3 жирные кислоты понижают риск сердечнососудистых заболеваний, а также повышают эластичность сосудов, что помогает предотвратить инфаркты и инсульты, а значит значительно откладывают возможные похороны.

И не только предотвратить. В исследовании GISST-Prevenzione, которое провела итальянская группой Gruppo Ttaliano per lo Studio della Sopravvivenza nelFInfarto miocardico была доказана возможность улучшения прогноза, а также выживаемости больных, которые уже перенесли инфаркт миокарда (ИМ). Значительная смертность этих больных обусловлена развитием, так называемой, внезапной смерти, которая до недавнего времени мало поддавалась терапевтическим вмешательствам.

Но применение препарата из высокоочищенных ПНЖК омега-3 в дозе 1 г/сутки вызвало значительное снижение общей смертности среди таких больных. Этот эффект был связан с достаточно выраженным и статистически достоверным снижением риска возможности внезапной смерти. Благоприятное действие препарата на жизнь больных проявляется уже в начале терапии, которая в этом исследовании продолжалась в течение 3,5 лет. Он также дополнял эффекты от применения традиционных средств профилактики.

    Назад

  • Заболевания щитовидной железы. Как лечить?
  • Одонтогенный периостит (флюс). Как лечить?
  • Астма. Меры профилактики, лечение
  • Сахарный диабет. Почему развивается? Лечение
  • Маниакально-депрессивный психоз как нарушение работы мозга
  • Папилломавирус. Какие последствия, лечение
  • Гастрит. Откуда берется заболевание, как лечится?
  • Подагра как болезнь от нарушения обмена веществ
  • Обезболивание и современная анестезия
  • Гайморит как коварная инфекция. Лечение



  • Home || med1 || med2 || med3 || med4 || med5 || med6 || med7 || med8 || med9 || med10 || med11 || med12 || med13 || med14 || med15 ||