Шиповник. Применение в медицине

Здоровье человека

Шиповник

Шиповник обыкновенный Шиповник - (обыкновенный) это высокое, не густое, игольчатое кустарниковое растение с загнутыми дугою иголками, относящееся к семейству розоцветных. Цветы имеют розовый или бледно-розовый цвет. Плоды - овальной формы, гладкие, обычно ярко красного цвета.

Шиповник обыкновенный или дикая роза, как его еще называют, является наиболее популярным из всех видов шиповника. В лечебных целях используют плоды, цветки, листья, а также корень растения.

Плоды шиповника содержат много витамина С, каротина, рутин, витаминов группы В. Аскорбиновой кислоты в шиповнике так много, что мякоть пяти-десяти плодов обеспечивает ситочную норму в нем человека. Кроме того, в плодах есть фруктовые кислоты, дубильные вещества, эфирные масла. Из минеральных веществ особенно много железа, марганца, фосфора.

Благодаря тому, что в шиповнике содержится много ценных веществ, особенно витаминов, его широко применяют в научной медицине, изготавливая из него экстракты, сиропы и таблетки.

Плоды шиповника широко используют и в пищевой промышленности для витаминизации различных кулинарных и кондитерских изделий.

В народной медицине очень широко применяют отвары, чай и даже кисели из шиповника при различных заболеваниях: скарлатине, тифе, воспалениях почек, при заболеваниях желудка и кишечника, заболеваниях печени, туберкулезе легких, а также при других заболеваниях – как лечебное средство, содержащее большое количество витаминов.

Собирают плоды шиповника обыкновенного, когда они полностью созреют, с конца августа и до наступления морозов. После морозов в плодах шиповника может несколько понизиться содержание аскорбиновой кислоты.

Собирают плоды вручную, стараясь не мять и не повреждать кожицу, так как при ее повреждении, плоды довольно быстро плесневеют.

Перед сушкой, плоды перебирают, выбрасывая поврежденные и недозрелые. Сушат вскоре после сбора, в печах или сушилках при температуре 80-100 градусов Цельсия, следя за тем, чтобы плоды не подгорали. Хранят плоды в сухом месте не долее двух лет.

Запомните рецепт приготовления отвара из шиповника, при котором максимально сохраняются все полезные вещества растения. Чтобы не навредить здоровью, пожалуйста, обязательно придерживайтесь правил приготовления, приема и доз.

Итак, берем семь (именно в таком количестве плодов содержится необходимая суточная доза витамина С) плодов шиповника и заливаем их одним литром воды. Около часа держим на малом огне, вывариваем все аминокислоты. Потом полученным отваром заливаем еще семь плодов, но уже в термосе. Настаиваем ночь. Утром настой готов к употреблению. Выпить его нужно в течение дня.

Но это еще не все. Семь плодов, которые мы клали в термос (они настаивались, но не вываривались), теперь помещаем в кастрюлю, заливаем литром воды и снова приблизительно час держим на огне. И так по кругу.

Отваренные плоды выбрасывать тоже не нужно. Удаляем из них семена, высушиваем их, перетираем (семена) и одну чайную ложку заливаем стаканом кипятка. После настаивания (полтора-два часа), процеживаем. Пить этот настой можно для выведения солей и камней из почек, налаживания водно-солевого обмена веществ в организме по четверти стакана четыре раза в день за тридцать минут до приема пищи.

  • Правильное время и темп тренировок
  • "ребля. "остоинства и недостатки
  • Тренировки на велотренажерах
  • Как чай борется со старением?
  • Омолаживающее действие витамина С
  • Как пользоваться комплектом «Масса тела»
  • Планирование снижения массы тела
  • Первый этап тренировок с комплектом «Масса тела»
  • 'торой этап тренировок с комплектом «Масса тела»
  • Третий этап тренировок с комплектом «Масса тела»


  • Home || med1 || med2 || med3 || med4 || med5 || med6 || med7 || med8 || med9 || med10 || med11 || med12 || med13 || med14 || med15 ||